Базовым материалом ножа Ganzo 727M является нержавейка марки 440С. Это стойкий к коррозии, но при этом довольно твердый (58 HRC) сплав, который широко используется в производстве ножей туристической категории. Длина лезвия достигает 8,9 см, а его толщина со стороны обуха — 3,5 мм. Нож заточен полностью гладко, что позволяет делать ровные и аккуратные разрезы.

Рукоятка каждого ножа Ganzo 727M облицована накладками из стеклопластика G10. Это современный композитный материал с высокими показателями износостойкости и способностью выдерживать воздействие многих химически активных веществ. Для выбора доступны четыре цветовых варианта рукоятки: черный, оранжевый, болотно-зеленый и камуфляжный, Вне зависимости от цвета, поверхность любой рукоятки текстурированная, чтобы его можно было крепче держать в руках. Помимо того, производители предусмотрительно разместили на рукоятке клипсу для крепления ножа на ремень и отверстие для продевания темляка.

Фиксатором лезвия ножа выступает замок AxisLock, который позволяет открыть клинок одной рукой. Это надежный механизм, полностью исключающий случайное изменение положения лезвия и гарантирующий пользователю полную безопасность работы с ножом.

Особенности:

• нож складной конструкции;
• общая длина открытого ножа — 21 см;
• размеры лезвия — 8,9 см;
• толщина обуха клинка равна 0,35 см;
• клинок из нержавеющей стали 440С;
• накладки на рукоятке из стеклопластика G10;
• общий вес ножа составляет 130 г.